清炖排骨汤的家常做法所需的配料有：
1.猪排骨
2.姜片
3.葱段
4.料酒
5.盐
6.清水
7.胡萝卜
8.香菇
9.土豆
10.青菜叶
米饭配菜家常菜有很多种，以下是一些常见的搭配：1.番茄炒鸡蛋：番茄的酸甜和鸡蛋的鲜香相得益彰，搭配米饭非常美味。以上是一些常见的米饭配菜家常菜，当然还有很多其他美味的搭配方式，可以根据自己的口味和喜好来选择。
