从小吃不胖可能是由以下因素造成的：
1. 遗传基因：有些人的代谢率较高，能够更快地消耗摄取的食物，从而不容易堆积脂肪。
2. 饮食习惯：从小养成健康的饮食习惯，选择低热量、高营养的食物，避免高糖、高脂肪的食物，能够有效控制体重。
3. 运动习惯：从小开始锻炼身体，增强身体代谢能力和肌肉量，能够更有效地消耗热量和脂肪。
4. 健康生活方式：均衡的生活作息、充足的睡眠、良好的心态等一系列健康生活方式，都能够对身体代谢和体重控制产生积极影响。
