淡干海参应该储存在干燥通风的地方，避免阳光直射和潮湿。使用密封的容器存放，以防止虫类侵入。淡干海参也可以放入保鲜袋或冷冻袋中，放入冰箱冷冻保存。这种方法可以延长海参的保质期，保持其味道和质量。需要注意的是在使用之前，需要将冷冻的海参放入常温下解冻，并用水清洗干净，然后再进行烹饪。
海参外表看起来黑乎乎的，软绵绵的，内心的营养可是非常的丰富，特别是防癌抗癌安神的效果非常不错。海参及海参制品都是各种保健品里面的宠儿，特别在提高免疫力抗氧化抗肿瘤等方面效果显著。
