1.选好土壤:大蒜喜欢肥沃、排水好、PH值在6-7之间的土壤,是疏松、透气、水分保持较好的土壤。
2.选好种子:选择无病害的大蒜种子,大小均匀,外壳完整,色泽鲜艳。
3.妥善处理种子:在种植前将大蒜种子浸泡在温水中3-4小时,取出晾干,再用25度左右的温水浸泡24小时,使其发芽,然后晒干即可。
4.控制温度:大蒜是一种喜凉性作物,夏季高温天气容易造成大蒜死亡或减产。在夏季应尽量避免种植大蒜,或者选在相对凉爽的地方进行种植。
5.适时浇水:大蒜在生长过程中需要充足的水分,但是过多的水分会导致根部腐烂。在浇水时要掌握好时间和数量,不要过多或过少。
6.施肥:给大蒜适量的有机肥和化肥可以促进其生长。在大蒜萌发期和生长期,可选用含氮、磷、钾的复合肥适量施用。
7.及时除草:大蒜是一种生长缓慢的作物,如果周围有杂草,就会影响大蒜的生长,因此需要及时除草。
8.防虫害:大蒜易受到蚜虫、蛴螬、蝴蝶等害虫的侵袭,可采用农药防治。但在使用农药时,要注意掌握好使用方法和剂量,以免对大蒜产生不良影响。
大蒜是食物,并不是药物或者抗生素类的产品,不能吃大蒜来当消炎药使用。吃大蒜也不会破坏肠道内的菌群水平,生吃大蒜是可以帮助预防肠道内感染和流感等,大蒜里面对健康有益的是大蒜素成分,是对抑制和清除致病真菌,滴虫钩虫等有帮助的。