黄鳝可以搭配很多食材，下面是几种常见的搭配：
1. 豆腐：黄鳝煲豆腐，豆腐的嫩滑和黄鳝的鲜美很搭。
2. 姜葱：黄鳝炒姜葱，姜葱的香味和黄鳝的鲜味相得益彰。
3. 熟芋头：黄鳝熟芋头煲，芋头的甜味和黄鳝的鲜味很协调。
4. 青豆：黄鳝炒青豆，豆的清香和黄鳝的鲜味相映成趣。
5. 苦瓜：黄鳝炒苦瓜，苦瓜的清爽和黄鳝的鲜美相得益彰。
黄鳝是一种很鲜美的食物，尤其是黄鳝煲成汤，味道更是鲜美可口，可是黄鳝能和什么搭配着一起吃呢?黄鳝和什么烧汤最好?黄鳝做的好吃了，其实还是蛮吸引人的，不要被黄鳝的外表吓到哦。其实黄鳝营养丰富，可以和莴笋一起煮汤喝，味道清新，莴笋爽口。
