1.把生蚝放入清水中浸泡20分钟，以使其呼吸，排出泥沙和杂质。
2.用一把小刀或扁担轻轻地在生蚝的缝隙处划开，然后把两个蚌壳分开。
3.用刀轻轻地刮去蚌肉周围的黑色羽毛和别的杂质；这个过程需要非常小心，以免刮伤蚌肉。
4.清理完毕后，把两个蚌壳重新合起来，用清水冲洗一下即可。
今天我们来分享的话题就是身体湿气重能吃生蚝吗?生蚝会产湿气吗，吃前先了解明白!身体湿气重不建议吃生蚝，生蚝是海鲜类的食材，也是一种发物。生蚝是性寒的食物，吃过量的生蚝可能会产生寒湿气，比如女性朋友的体质偏寒，就不建议吃生蚝了。
