玉米馒头和白面馒头哪个含糖量高

　　白面馒头的含糖量高，因为白面面粉在加工过程中已经去除了大部分的纤维素、矿物质和维生素，而糖分却依然保留。而玉米馒头是以玉米面或者玉米粉为主要原料制作的，相对于白面馒头，其含糖量会稍微低一些。

胃不好吃烤馒头对黏膜有好处吗？烤馒头对胃有刺激吗？养胃还不能少了它！

并不是所有的胃病或者胃不好的情况都可以吃烤馒头，烤馒头跟平时的馒头还是有点区别的。大家就是想用烤糊的部分，类似馍片的成分，吃到胃里，帮助减轻胃酸对黏膜带来的刺激和伤害。

肠胃不好日常可以吃菜包和馒头，作为主食，不是过量吃即可。因为菜包也会考虑里面的馅料是那种菜或者是否粗纤维多，切的碎一些，比如吃韭菜鸡蛋馅的菜包，韭菜多了就会加重消化负担或者刺激肠道蠕动加快。

其实馒头中含的二氧化碳的量微乎其微，不会对身体造成伤害的。