赤小豆薏米炒茶的步骤如下:
材料:
1. 赤小豆 30 克
2. 薏米 30 克
3. 茶叶 6 克
4. 冰糖 适量
步骤:
1. 将赤小豆和薏米清洗干净,沥干水分。
2. 热锅凉油,将赤小豆和薏米倒入锅中炒香。
3. 把炒好的赤小豆和薏米放入茶杯中,加入茶叶。
4. 煮开水,冷却到 80 度左右,倒入茶杯中,泡 3-5 分钟。
5. 加入适量的冰糖调味即可享用。
注意事项:
1. 炒赤小豆和薏米时,火不要太大,以免炒糊。
2. 泡茶时水温不能太高,否则会烫伤口腔。
3. 可根据个人口味加入其他调味料,如蜂蜜、枸杞等。