以下是水煮绿豆芽的做法：
材料：
绿豆芽500克；
葱姜蒜适量；
盐、酱油、味精适量；
料酒、油适量。
做法：
1.将绿豆芽洗净备用；
2.将葱姜蒜切成末备用；
3.将锅中加入油，烧热后加入葱姜蒜爆香；
4.加入适量的清水，同时放入绿豆芽，加入盐、酱油、味精、料酒调味；
5.将水煮开后小火煮约5分钟，绿豆芽变软后即可。
小贴士：
1. 在煮绿豆芽时要小心，不要煮得太长时间，否则会破烂，影响口感。
2. 绿豆芽含有丰富的维生素和营养，但是在烹饪时也要注意卫生，多次清洗绿豆芽并且煮熟。
事实是这样的吗，今天我们就来分享绿豆芽里面含有的膳食纤维多吗?是的，绿豆芽中的膳食纤维含量非常的高，不仅是帮助促进肠道蠕动通便排毒，对便秘和大便不畅的朋友非常有益。
