西芹腰果的做法：
1. 将西芹切成小段，腰果放入热水中焯水后沥干备用。
2. 热锅凉油，放入姜蒜片爆香。
3. 加入西芹翻炒1-2分钟。
4. 加入腰果翻炒均匀。
5. 加入盐、糖、味精调味，淋上少许生抽炒匀即可。
小贴士：
1. 西芹要焯水后再炒，可以使其更加嫩脆。
2. 炒腰果时也要多翻动，不要让它炒焦。
3. 调味的时候要注意少放盐，多放糖，这样更能突显腰果的香甜味。
今天我们来分享的话题就是吃腰果太多肚子胀气疼，腰果涨肚产气吗?腰果也属于坚果!所以，油大的不能多吃，吃多了容易造成肠胃内气体较多，消化不良的情况。腰果吃多了会导致肚子涨，而且也会因为腰果的热量大，里面有较多的蛋白质而发生消化不良。
