牛肉炖萝卜的烹饪时间会根据牛肉的切割和大小不同而有所不同。使用慢炖锅炖牛肉需要3-4个小时，而在炖锅或普通锅中需要2-3个小时。建议在炖的过程中检查牛肉的嫩度，并根据需要进行调整烹饪时间。
牛肉吃多了会有上火的表现，也会刺激痔疮的复发可能。上火的时候，身体的局部血管充血，大便干结排出的刺激，这种情况下，都会诱发痔疮的。如果是痔疮发作期间，更要避免多吃牛羊肉等发物。多吃水果蔬菜等膳食纤维，有利于痔疮的恢复。
