建议瘦子增肥选择全麦面包、黑麦面包、燕麦面包等富含碳水化合物和纤维素的面包，可以增加能量摄入同时又不会造成肥胖。可以搭配高蛋白食物如鸡蛋、瘦肉、豆类等一起食用，增加蛋白质摄入，有利于肌肉生长。
对于消化道来说，膳食纤维匆匆通过肠道，没有留下一丝热量，但可以带走肠道中的内毒素垃圾，减少肠道对胆固醇和脂肪的吸收。
