波士顿龙虾和小龙虾的区别

  1. 外观:波士顿龙虾比小龙虾更大,身体也更宽,而小龙虾更瘦且比波士顿龙虾短。波士顿龙虾的颜色通常为深蓝色,而小龙虾通常为深红色。

  2. 产地:波士顿龙虾来自北大西洋海岸,而小龙虾则主要生长在南部湿地和河流周围。

  3. 味道:虽然两种龙虾都被认为具有鲜美的口感,但波士顿龙虾的肉质更嫩,口感更柔软,而小龙虾则更呈现出明显的甜味和咸味。

  4. 价格:由于其体型较大,波士顿龙虾通常比小龙虾贵,且更受欢迎。