从营养角度来看,鹌鹑蛋和鸡蛋都是良好的蛋白质来源,而且也含有其他重要的营养物质,如维生素和矿物质。但是在减脂期,选择鹌鹑蛋可能更好一些,因为它们的热量和脂肪含量比鸡蛋低,而且蛋白质含量相对较高,有助于提供运动所需的能量和维持肌肉质量。请注意控制食用量,因为任何食物都有热量,只有在摄入的总热量低于消耗的热量时才能实现减脂。
鸡蛋是分不同的烹饪方法,鸡蛋本身是不会导致胃疼或者非常难消化的,鸡蛋还是营养比较全面非常好消化的食材。但是一次不能多吃,因为里面是有大量的蛋白质,对于有胃炎或者容易消化不良的人,蛋白质摄入量过多是不好消化的。