生蚝是一道很美味的海鲜，下面是一些制作方法：
1. 生吃：将生蚝打开，取出里面的肉，用柠檬汁或是调料蘸着吃。
2. 烧烤：将生蚝放入烤箱或是烧烤架上，烤至外面微焦，里面烤熟即可。
3. 红酒蒸：将生蚝放入蒸锅中，加入适量的红酒和调料，蒸至熟透。
4. 炒：将生蚝去掉壳，用干贝和蒜头一起炒，口感香脆。
5. 炸：将生蚝裹上面粉和鸡蛋液，放入油锅中炸至金黄色即可。
生蚝可以根据个人口味选择不同的做法，但要注意新鲜度和卫生问题。
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