如果发霉的熟米饭只有一点点霉斑,可以将霉斑切掉并加入新的米饭,再将其加热煮熟。但如果发霉的熟米饭霉斑很多,就建议不要食用了,因为霉菌会分泌有害物质,可能对身体健康造成危害。的方法是将它丢掉并在下次煮米饭时注意保存和储存方式。在保存熟米饭时,将其冷却后放入密封的容器中,放入冰箱中保存。如果要保存较长时间,可以将其分装成小份量并冷冻,并在需要时使用。
馒头或者米饭都是平时的主食类的,根据各地的不同的饮食习惯,不一定是一直的要吃馍,或者一直吃米饭。对于胃酸过多的朋友来讲,吃馍是有助于中和胃酸分泌也利于消化代谢。而且吃馍一般会配粥类,吃米饭会配炒菜,就偏油腻一些。