冻蚕豆烧法：1.将冻蚕豆取出，用清水冲洗干净，沥干水分备用。2.热锅凉油，下蒜末、姜末煸炒至香。3.放入蚕豆翻炒，加入盐、味精、鸡精调味。4.倒入适量清水，盖上锅盖煮5-10分钟。5.最后勾芡即可。Tips：1.多放一些葱花，会增加蚕豆的口感。2.烹饪时间不要过长，否则会影响蚕豆口感。3.注意勾芡的时间，避免过多的淀粉味。
那今天咱们就来聊聊慢性浅表性胃炎吃蚕豆行吗?蚕豆的吃法分新鲜的蚕豆和干蚕豆的做法不同。特别是生吃蚕豆不可取，更容易引起腹泻。慢性浅表性胃炎可以吃蚕豆，但是是适量的每次吃几颗，不要贪吃多吃。
