猪蹄红烧可以搭配米饭、馒头、面条、煮熟的蔬菜、炒蔬菜等作为主食搭配食用。此外，也可以搭配一些口感清爽的凉拌菜，如凉拌黄瓜、凉拌豆腐皮等。如果喜欢吃辣的可以尝试搭配一些辣椒酱或者辣椒油。
但是多吃可能会不好消化呢，今天来分享的话题就是肠胃不好能吃黄豆猪蹄汤吗?吃不对还伤胃呢!肠胃不好可以少量的喝黄豆猪蹄汤，如果是腹泻型就不要吃黄豆猪蹄了，里面油脂多，不好消化，吃了很容易胀气消化不良。
