通常情况下，酸菜五花肉炖的时间ZH在2-3小时左右，这样能够使肉质更加鲜嫩入味，而且酸菜的味道也能够充分渗透到肉中。不过，具体时间还是要根据肉质和火力来决定，ZH可以多试几次，找到ZJ的烹饪方法和时间。
今天我们来分享酸菜对健康的其中一项好处，一起聊聊吃酸菜可以缓解便秘吗?酸菜能不能通便?大多数人不知道吧!酸菜通便不单单是靠里面的膳食纤维，酸菜是发酵的食材，对肠道内的益生菌也有喂养的好处，益生菌数量增多会有润肠通便的益处。
