涮锅牛肉腌制方法:材料:牛肉片、葱姜、料酒、盐、生抽、白糖、八角、香叶、花椒。步骤:1. 牛肉切成薄片,厚度约为2-3mm。2. 葱姜切成细丝备用。3. 在牛肉片中加入1勺料酒,1勺生抽,1勺白糖,1/2勺盐,少量花椒、八角、香叶,搅拌均匀。4. 将腌好的牛肉片放入保鲜袋中,将保鲜袋口封紧,放入冰箱中腌制3-4小时。5. 取出腌好的牛肉片,放入热水中焯水,捞出备用。6. 在涮锅中加入适量的汤底,撇去浮沫,放入葱姜丝、适量盐和料酒,煮开。7. 将焯水的牛肉片放入涮锅中,不停地快速涮烫几下即可食用。
牛肉是咱们常见的肉类消费优选之一,补充身体蛋白质的时候一般会选择吃牛肉,经常吃牛肉也可以保障身体的多重营养来给我们提供日常所需能量。但是,吃牛肉有什么禁忌吗,今天我们就来聊聊吃完牛肉还能吃苹果吗?