新鲜的红薯表面有一层保护性的角质层，可以防止水分的流失和氧气的进入，从而保证红薯的新鲜度和质量。但是，如果红薯储存的时间过长或者存放环境不合适（如过于潮湿、温度过高等），角质层会变得薄弱，容易受到外界刺激而发芽。此外，红薯体内含有淀粉和其他营养物质，这些物质也是红薯发芽的原因之一。当环境条件适宜时，这些物质会刺激红薯的生长，从而导致红薯发芽。因此，在储存红薯时应该注意保持干燥、通风、防晒，以延长红薯的保存期限。
有胃口没有消化的实力，所以，选择食材也很重要，今天我们来分享的话题就是肠胃不舒服拉肚子可以吃红薯吗?红薯是啥性质先搞清!特别是空腹吃红薯会有反酸和打嗝胀气等不适，拉肚子期间吃红薯，更会加速肠道蠕动的频率，会让拉肚子的情况严重。
