大虾仁配什么菜炒着吃好吃

大虾仁可以与多种蔬菜搭配炒着吃，以下是几个常见的搭配：1. 青椒大虾仁：将洗净的青椒切成丝，放入热锅中翻炒，加入大虾仁一起炒熟即可。这道菜口感清爽，适合夏天食用。2. 蒜蓉大虾仁：将大虾仁洗净，用盐和姜片腌制一下，然后放入热锅中煸炒，加入蒜蓉和少量盐翻炒，最后加入青葱末即可。这道菜味道浓郁，适合当作配菜来食用。3. 芦笋大虾仁：将芦笋切成段，放入热锅中翻炒至断生，加入大虾仁一起炒至熟透，最后加入盐和少量生抽调味即可。这道菜口感清爽，营养丰富。4. 豆角大虾仁：将豆角切成段或斜切，加入热锅煸炒，加入大虾仁一起翻炒，最后加入盐和少量鸡精调味即可。这道菜口感爽脆，既美味又有营养。总之，大虾仁可以与多种蔬菜搭配，根据自己的口味和喜好进行搭配，做出属于自己的美味佳肴。