1. 炒鸡胸肉配青椒和洋葱：鸡胸肉切成丁，青椒和洋葱也切成丁，加入少量盐、料酒和生抽进行调味，炒至鸡肉熟透即可。2. 鸡胸肉配西兰花：将鸡胸肉切成片，再将西兰花用开水焯一下，放入热锅中翻炒，加入盐、胡椒粉、蚝油进行调味，炒匀即可。3. 鸡胸肉配土豆丝：将鸡胸肉切成丝，再将土豆切成丝，加入盐、生抽、鸡精进行调味，一起炒熟即可。4. 鸡胸肉配青豆：将鸡胸肉切成丁，青豆烫熟后加入鸡肉中进行翻炒，加入生抽、盐、胡椒粉、料酒进行调味即可。5. 鸡胸肉配蘑菇：将鸡胸肉切成块状，蘑菇切片，一起炒至鸡肉熟透，加入盐、生抽、糖、胡椒粉进行调味，炒匀即可。
当然，还要注意的是，茄子性寒凉，脾胃虚寒腹泻的人还是不要多吃，关键是茄子不要生吃，以免中毒，而且Z好是选择新鲜的茄子，不要选老茄子，对身体有害哦。
