作为一道传统的四川菜品，火锅兔通常搭配以下食材：1. 蔬菜类：豆芽、西兰花、菠菜、油菜等2. 豆腐类：豆腐皮、豆腐块、豆腐丝等3. 肉类：牛肉、羊肉、猪肉、鸡肉等4. 海鲜类：虾、蟹、鱼丸、贝类等5. 其他配菜：冬瓜、粉丝、蘑菇等建议根据自己的口味和偏好来选择搭配的食材。
因为疫情的影响，很多人不愿意外出就餐，感觉在家吃点简简单单还健康。特别是到了冬天，一家人围在餐桌前，吃点火锅又暖和又过了嘴瘾，还不用担心地沟油什么重复老汤等等不健康因素。今天我们来分析的话题就是自己在家做清汤火锅底料怎么做?
