羊肉可以和许多蔬菜搭配，以下是几个常见的搭配：1. 青椒炒羊肉：青椒爽口，能够中和羊肉的油腻，搭配炒出来的味道很不错。2. 茄子炒羊肉：茄子有利胆、解脂、减肥的功效，与羊肉搭配炒出来的味道也很好。3. 芹菜炒羊肉：芹菜富含膳食纤维和钾，与羊肉搭配能够平衡肉类的油腻感。4. 土豆炒羊肉：土豆是羊肉的ZJ搭配之一，可以增加羊肉的口感和饱腹感。5. 老豆腐炒羊肉：老豆腐口感细腻，与羊肉搭配炒出来的味道十分美味。
羊肉是比较温补的肉类了，很多人想到开荤的时候，就会想到吃羊肉。不管是炖羊肉汤或者烤羊肉串，羊肉都能满足大家吃肉的嘴瘾，但是不得不说很多人吃了难消化，反而是健康的隐患。为什么一吃羊肉痔疮就犯了，羊肉吃多会上火。
