毛豆可以搭配很多菜,下面列举一些:1. 煮熟的毛豆可以拌凉菜,如凉拌黄瓜、凉拌豆皮等。2. 烤毛豆可以搭配烤肉,配上烤肉的香味,口感更佳。3. 毛豆可以和土豆一块烧,一起炖成一道香浓的炖菜。4. 毛豆也可以做成汤,搭配冬瓜、西红柿等。5. 毛豆可以和茄子一块煮,搭配酱油和姜葱,味道更佳。6. 毛豆可以搭配肉丝或豆腐一起炒,口感更丰富。7. 毛豆可以和菜花一起蒸,搭配酱油和蒜泥,清爽可口。总之,毛豆搭配的菜品种很多,可以根据个人口味进行选择。
很多减肥的朋友把毛豆当成主食来吃,有饱腹感也能减少其他主食的摄入。