红烧鸭子可以搭配以下菜品：1. 爆炒豆芽：豆芽清爽口感，可以中和鸭肉的油腻感。2. 炒青菜：青菜清甜爽口，可以搭配红烧鸭子的酱汁。3. 烤蔬菜：烤制的蔬菜口感鲜嫩，可以增加口感层次。4. 粉丝煲：粉丝加入鸭肉酱汁，色香味俱全。5. 酸辣土豆丝：酸辣口味可以中和鸭肉的油腻感，土豆丝口感丰富。6. 清炖豆腐：清淡口感的豆腐可以与红烧鸭子的浓郁口味形成鲜明对比。以上菜品均可根据个人口味进行调整。
红烧肉谁不爱吃，但是单吃可能有点腻，怕长肉，需要搭配点吸油的蔬菜，这样没有心理负担了。竹笋也是很多人喜爱的食材了，这两种食材的结合，做出来的红烧肉竹笋，那真是无敌美味了。今天我们就来分享红烧肉烧竹笋的家常做法，学起来。
