严重营养不良的后果可能包括以下几个方面：1. 营养缺乏症：由于身体长期缺乏必需的营养素，会出现一系列的营养缺乏症，如维生素缺乏症、贫血等。2. 免疫力下降：营养不良会导致身体的免疫力下降，从而增加感染的风险。3. 延迟生长发育：营养不良还会导致儿童生长发育迟缓，成年人的体重下降和肌肉萎缩。4. 健康风险增加：由于营养不良会导致身体的各种功能出现问题，从而增加了各种健康风险，如心血管疾病、糖尿病、骨质疏松等。5. 死亡风险增加：长期营养不良会导致身体各个方面的功能出现问题，从而增加了死亡的风险。
