要以人的身体状况来考虑,如果一个人瘦成皮包骨只靠吃不靠走,或者是有其他相关疾病,比如营养不良,那么就可能导致死亡。但是,如果一个人瘦成皮包骨但是有合理的营养摄入,以及保证身体运动,那么可以活非常长的一段时间。所以,一个人瘦成皮包骨的活多久取决于他的身体状况和饮食。