韭菜是由鳞茎繁殖的多年生香草植物，可以种植在家庭花园或者花盆中。韭菜生长较快，对土壤要求不高，耐寒，适合在阳光充足、排水良好的环境中生长。
韭菜具有较强的生长能力和扩散能力，容易自然繁殖和扩散。如果韭菜种植在户外，很可能会扩散到周围的土壤中，形成野生韭菜。野生韭菜生长范围广，会占据其他植物的生长空间，对生态环境有一定影响，所以一些地区限制韭菜种植。
韭菜的根系较为发达，在家庭花园中容易扩张并侵占其他植物的生长空间，因此一些人担心种植韭菜会对花园造成一定的影响。
韭菜可以种植在家庭花园或花盆中，但需要注意其生长能力和扩散能力，控制好种植的范围，避免对周围环境产生不良影响。
韭菜是粗纤维较丰富的蔬菜，根茎类的蔬菜就是不太好消化。如果是有肠胃功能不好的朋友，吃了青菜，小白菜，韭菜，芹菜等等，都会有较多的食物残渣，或者吃什么拉什么的情况，也是正常的。
