海盐大虾怎么做才好吃

  要做出美味的海盐大虾,你可以尝试以下方法:

  1. 材料准备:新鲜的大虾、海盐、橄榄油、大蒜、黑胡椒粉、柠檬。

  2. 处理虾:将新鲜的大虾去壳,但不去虾尾,保留虾头。用水冲洗干净,然后用厨房纸巾吸干水分。

  3. 调味:将虾放入一个大碗中,加入橄榄油(约2汤匙)、切碎的大蒜(2瓣)、适量的海盐和黑胡椒粉。用手搅拌均匀,让调味料充分渗入虾身。

  4. 烹饪:将烤箱预热至200℃。将虾均匀分布在烤盘上,确保虾尾不重叠。放入预热的烤箱中烤制约10-12分钟,或者到虾变成粉红色并且熟透。

  5. 上桌:将烤好的虾取出,挤上柠檬汁,撒上少量海盐作为装饰。热腾腾的海盐大虾就可以享用了。

  温馨提示:烤制时间要根据虾的大小调整,确保虾肉熟透但不过熟。可以根据个人口味添加一些辣椒粉或其他香料进行调味。