胃炎患者可以喝适量的牛奶，但需要注意以下几点：
1. 选择低脂或无脂的牛奶，以减少对胃的刺激。
2. 避免喝过多的牛奶，因为过量的牛奶可能会加重胃痛或消化不良的症状。
3. 喝牛奶时分几次慢慢饮用，以减少胃部的负担。
4. 如果喝牛奶后感到不适或症状加重，应停止饮用并咨询医生的建议。
对于胃炎患者来说，适量的低脂或无脂牛奶可能是可接受的，但具体饮用量和频率要根据个体的情况来调整。在医生的指导下饮用牛奶。
小米粥是有养胃的说法，但是长期或者大量吃小米粥，可能会导致胃的容积加大，产生胃胀疼痛的感觉。另外小米粥里面也有淀粉，吃多肯定也会增加胃部的负担。
