老年人胃不好消瘦，可以考虑以下营养品：
1. 蛋白质粉：蛋白质是维持身体健康所必需的营养物质，可以选择含有丰富蛋白质的蛋白粉来补充营养。
2. 钙和维生素D：老年人骨密度较低，可以选择含有钙和维生素D的营养品来加强骨骼健康。
3. 益生菌：益生菌可以改善肠道健康，增强免疫力，改善消化问题，可以选择含有益生菌的营养品。
4. 植物性油脂：植物性油脂中含有丰富的不饱和脂肪酸，有助于消化和吸收养分，可以选择橄榄油或亚麻籽油等。
5. 多种维生素和矿物质：可以选择多种维生素和矿物质的综合营养品，以确保全面的营养补充。
在选择营养品之前咨询医生或营养师的建议，以根据个体情况选择适合的产品，并且请注意合理饮食，保持均衡营养。
酵素也是植物性的提取物质，一般为口服的，会通过口腔，肠道内被分解利用了，所以不能阻断其他的食物的代谢吸收，单纯的靠酵素来减肥，恐怕不能实现，因为酵素也只是参与代谢促进消化，并不能影响热量吸收或者减轻体重。
