冰冻银耳汤可以放冰箱过夜，但是需要注意以下几点：
1. 银耳汤在冷藏过夜后，可能会变得比较稠厚。可以在重新加热时适量添加水进行稀释。
2. 如果银耳汤中添加了其他食材，比如糖水、红枣等，可以将这些食材分别存放，以免影响口感。
3. 在冰箱冷藏时，尽量将银耳汤放入密封容器中，以免吸收其他食物的味道。
4. 银耳汤虽然可以冷藏过夜，但是尽早食用，不要超过两天。
冰冻银耳汤可以放冰箱过夜，但是在重新食用时需要适当调整口感，并注意食材的保存。
