根据中医理论，脾虚是指脾胃功能失调或虚弱，导致消化吸收能力下降。脾虚的症状常包括食欲不振、腹胀、肌肉松软等。脾虚与肉的质地没有直接的关系，因此脾虚并不会导致肉变紧。
肉的质地取决于肉本身的质量和加工方式，与脾虚无关。如果想让肉变得更加嫩滑，可以选择优质的肉类，并采用适当的烹饪方法，如用腌制、煮炖等方式，以增加肉质的鲜嫩口感。平衡饮食、规律作息、适度运动等有助于改善脾胃功能，从而提高消化吸收能力。
