莲藕赤小豆排骨汤是一道传统的汤品，具有多种功效与作用。以下是莲藕赤小豆排骨汤的一些主要功效及作用：
1. 补血养颜：莲藕富含多种维生素和矿物质，能够促进血液循环，补充身体所需的营养物质，提高肌肤光泽，保持健康的容颜。
2. 健脾胃：莲藕具有健脾胃的作用，有助于促进消化吸收，缓解胃部不适和消化不良等问题。
3. 清热解毒：赤小豆具有清热解毒的功效，能够清除体内的毒素，净化血液，改善面色暗黄等问题。
4. 补肾养血：排骨含有丰富的蛋白质和矿物质，能够补充身体所需的营养，促进肾脏功能，增加血红蛋白含量，有助于调节体内的水盐平衡。
5. 健脑益智：莲藕含有丰富的膳食纤维和维生素B族，可改善脑部供氧，促进神经细胞的新陈代谢，提高记忆力和学习能力。
莲藕赤小豆排骨汤具有养颜美容、健脾胃、清热解毒、补肾养血和健脑益智等多种功效，适合各个年龄段的人群食用。但是对于特定疾病和个体差异，请在食用前咨询医生或营养师的建议。
