冰冻蚕豆是一道很简单也很美味的菜肴，下面是一种简单的烧法：
材料：
- 冰冻蚕豆
- 油
- 大蒜（切碎）
- 盐
- 味精（可选）
步骤：
1. 将冰冻蚕豆放入开水中煮2-3分钟，然后用冷水冲洗下以去掉豆荚。
2. 加热锅，倒入适量的油，待油热后加入切碎的大蒜，炒香。
3. 加入蚕豆，翻炒约2-3分钟，使其均匀受热。
4. 加入适量的盐和味精，根据个人口味可以适量调整。继续翻炒1-2分钟，直到蚕豆变得熟软。
5. 关火，装盘即可享用。
这道冰冻蚕豆烧法简单，保留了蚕豆的原汁原味，口感鲜嫩，营养丰富。
胃不好的朋友不建议吃蚕豆，吃青的嫩蚕豆可以少吃一点。老蚕豆或者油炸过的蚕豆，难消化就不建议吃了。吃蚕豆的时候要严格控制食用量，吃多了会伤害脾胃，导致消化不良。
