煮即食海参的粥可以采用以下步骤:
材料:
- 即食海参
- 大米
- 鸡腿肉或鸡胸肉
- 蔬菜(可根据个人喜好选择,如胡萝卜、豆腐、香菇等)
- 姜片
- 蒜瓣
- 食盐
- 鸡精(可选)
- 香菜或葱花(可选)
步骤:
1. 将大米洗净,加入适量的水浸泡20分钟之后沥干备用。
2. 鸡腿肉或鸡胸肉切成小块,蔬菜洗净切成适合大小。
3. 锅中加入适量的清水,放入姜片和蒜瓣,煮沸。
4. 将海参放入清水中焯水2-3分钟,取出沥干备用。
5. 将洗净的大米加入沸水中,加入姜片和蒜瓣煮开。
6. 将鸡腿肉或鸡胸肉放入煮开的大米中,煮至肉熟烂。
7. 加入切好的蔬菜和焯水后的海参,继续煮熟。
8. 根据个人口味,适量加入食盐和鸡精调味。
9. 最后可以撒上香菜或葱花作为装饰。
注意事项:
- 煮粥时可以根据个人喜好选择添加其他调料,如料酒、胡椒粉等。
- 海参已经煮熟,所以煮粥时主要是为了让味道更加香浓,可以根据个人口味调整煮熟时间和调味料的用量。
海参外表看起来黑乎乎的,软绵绵的,内心的营养可是非常的丰富,特别是防癌抗癌安神的效果非常不错。海参及海参制品都是各种保健品里面的宠儿,特别在提高免疫力抗氧化抗肿瘤等方面效果显著。