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糖尿病孕妇的饮食

2009-06-12 08:39:13 浏览量:
  孕妇妈妈的饮食需要非常注意,因为母亲不仅自己需要营养,而且还要为宝宝的生长发育提供营养。尤其是患有糖尿病的孕妇就更应该注意。除了需要营养均衡外,还需要注意控制血糖。糖尿病孕妇的饮食该怎样控制,以下建议希望给您带来帮助。

  糖尿病孕妇饮食中三大营养物质(即碳水化合物、蛋白质和脂肪)的比例与其他类型糖尿病饮食结构相似,但又有所不同:

  一、蛋白质

  妊娠时蛋白质一定要满足,因为蛋白质不仅是维持子宫和胎盘正常发育的重要营养物质,而且对胎儿的正常发育也非常重要。食物中蛋白质的*好来源是牛奶、乳制品、禽蛋、鱼和豆制品。

  二、矿物质

  ①铁:铁是主要的造血物质。妊娠时母亲需要更多补充铁,而胎儿也需要在肝脏内储存更多的铁,以便在出生后离开母亲时,在不能及时得到足够的铁补充时,能自身造血用。

  ②钙:每天应能保证1200mg钙的补充,因为钙对胎儿骨骼的发育非常重要。

  ③叶酸:妊娠时需要量比平时增加2倍,因此应多吃一些含叶酸而对血糖影响较小的食物,如绿叶青菜(如菠菜和甘蓝菜)、豆类、动物肝脏、橙和全麦面粉等。

  三、碳水化合物

  1、仍以五谷、根茎及豆类为主要来源,尤其是含纤维素较高的燕麦片、糙米和全麦面包更佳。

  2、绿叶蔬菜因能提供大量维生素、矿物质和粗纤维,既能调剂孕妇的口味,适应孕妇的饮食习惯,又因含糖量低,故可不限量进食。

  3、食糖、蜂蜜、巧克力、甜点等双糖、单糖食物应尽量避免。

  四、维生素

  维生素D:妊娠时需要量增加,有条件时可饮用加入维生素D的牛奶,或更为简单的方法是每天在阳光下散步。

  维生素B、C族:需要量仅轻微增加,且在许多食物中有相当大的含量,因而一般不会缺乏,没必要特别供应。