便秘的食疗方
2009-11-30 00:47:14
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1、姜汁菠菜：取菠菜两百五十克，生姜二十五克，食盐二克，酱油十五克，麻油三克，味精—克，花椒油—克，醋—毫升。择去菠菜黄叶，削去须根保留红头，再折成六～七厘米的长段，用清水反复淘洗净，捞出来沥去水待用。生姜洗干净后捣汁待用。锅里注入清水约—千毫升，烧沸后倒入菠菜略焯，约二分钟就可以捞出来沥去水，晾凉待用。把姜汁与其它调料拌入菠菜，拌匀后就可以佐餐食之。该方具有通肠胃，生津血作用。用于肠燥便秘改善，亦可供习惯性便秘者食用。
2、蜂蜜香油汤：取蜂蜜五十克，香油二十五克，热水约—百毫升。把蜂蜜盛在瓷盅内，用筷子或者小勺不停地搅拌，使其起泡。当泡浓密时，边搅动边把香油缓缓注入蜂蜜内，共同搅拌均匀。把热水约—百毫升，晾至温热（约四十五度）时，徐徐注入蜂蜜香油的混合液内，再搅匀使三种物质成混合液状态，早上空腹饮用。蜂蜜补虚润肠，和香油同用，润肠之功更佳。加水做汤，用于津亏便秘、热结便秘、习惯性便秘，服之立效。
3、马铃薯汁：马铃薯与黑芝麻各适量的。先把芝麻炒出香味，待用。白米洗干净，加适量的水，如常法煮成米粥，要熟时加入芝麻、砂糖。每回—剂，每天二回，早晨和晚上服食，以七～十日为—周期。具有通痹，润肠，益五脏作用。主治大便不能。
2、蜂蜜香油汤：取蜂蜜五十克，香油二十五克，热水约—百毫升。把蜂蜜盛在瓷盅内，用筷子或者小勺不停地搅拌，使其起泡。当泡浓密时，边搅动边把香油缓缓注入蜂蜜内，共同搅拌均匀。把热水约—百毫升，晾至温热（约四十五度）时，徐徐注入蜂蜜香油的混合液内，再搅匀使三种物质成混合液状态，早上空腹饮用。蜂蜜补虚润肠，和香油同用，润肠之功更佳。加水做汤，用于津亏便秘、热结便秘、习惯性便秘，服之立效。
3、马铃薯汁：马铃薯与黑芝麻各适量的。先把芝麻炒出香味，待用。白米洗干净，加适量的水，如常法煮成米粥，要熟时加入芝麻、砂糖。每回—剂，每天二回，早晨和晚上服食，以七～十日为—周期。具有通痹，润肠，益五脏作用。主治大便不能。