治疗便秘的药膳
2009-11-30 00:47:11
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1.番薯粥：番薯五十克，小米五十克。
用法：番薯洗干净去皮，切成小块，小米淘净。共入锅里，加清水适量的，用旺火烧沸后，转用稳火煮到米烂成粥。每天两回，作早、晚饭食用。
主治：胃弱阴虚治慢性便秘。
2.芝麻粥：黑芝麻仁六克，粳米五十克，蜂蜜少量。
用法：烧热锅，放芝麻入锅，用中火炒熟，并且有香味时，拿出，粳米淘净。粳米放到锅里，加清水适量的，用旺火烧沸后，转用稳火煮，至米八成熟时，放到芝麻、蜂蜜，拌匀，继续煮到米烂成粥。每天两回，作早、晚饭食用。
主治：肝肾不足，肢节疼痛，便秘等症。
3.牛乳粥：鲜牛奶二百五十克，粳米—百克，白糖适量的。
用法：粳米淘净后，放到锅里，加入清水适量的，用旺火烧沸后，转用稳火煮到米烂成粥，再加白糖、牛奶，烧沸即成。每天两回，作早、晚饭食用。
吃过牛奶粥后，不要吃酸性饮食。
主治：体质衰弱，气血亏损，便秘等症。
4.麻仁栗子糕：芝麻仁、火麻仁各适量的，栗子粉三十克，玉米粉三十克，红糖适量的。
用法：把芝麻仁淘净，沥去水份。火麻仁研为细末。芝麻、火麻仁末、玉米粉放到盆内拌匀，再加栗子粉、红糖、清水调和，做成糕坯。把糕坯上笼用旺火蒸十五至二十分钟即成。每天—回，作早饭食用。《》
用法：番薯洗干净去皮，切成小块，小米淘净。共入锅里，加清水适量的，用旺火烧沸后，转用稳火煮到米烂成粥。每天两回，作早、晚饭食用。
主治：胃弱阴虚治慢性便秘。
2.芝麻粥：黑芝麻仁六克，粳米五十克，蜂蜜少量。
用法：烧热锅，放芝麻入锅，用中火炒熟，并且有香味时，拿出，粳米淘净。粳米放到锅里，加清水适量的，用旺火烧沸后，转用稳火煮，至米八成熟时，放到芝麻、蜂蜜，拌匀，继续煮到米烂成粥。每天两回，作早、晚饭食用。
主治：肝肾不足，肢节疼痛，便秘等症。
3.牛乳粥：鲜牛奶二百五十克，粳米—百克，白糖适量的。
用法：粳米淘净后，放到锅里，加入清水适量的，用旺火烧沸后，转用稳火煮到米烂成粥，再加白糖、牛奶，烧沸即成。每天两回，作早、晚饭食用。
吃过牛奶粥后，不要吃酸性饮食。
主治：体质衰弱，气血亏损，便秘等症。
4.麻仁栗子糕：芝麻仁、火麻仁各适量的，栗子粉三十克，玉米粉三十克，红糖适量的。
用法：把芝麻仁淘净，沥去水份。火麻仁研为细末。芝麻、火麻仁末、玉米粉放到盆内拌匀，再加栗子粉、红糖、清水调和，做成糕坯。把糕坯上笼用旺火蒸十五至二十分钟即成。每天—回，作早饭食用。《》