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防治女性便秘的食谱

2011-11-12 11:43:52 浏览量:
   便秘现象在如今已经很普遍了,特别是白领女性。下面针对这样现象列出了一些的便秘食谱,可以Y效的防止便秘。

  女性便秘的原因,专业人士认为,女性便秘的原因主要是由以下几点造成的:

  一是忍耐便意。因为日本女性过分注意自身的优雅,且对卫生要求极高,很少有人在家庭以外的厕所大便,因此而导致便秘。

  二是偏食。女性减肥成风,摄取食物量少,以至于体内食物残渣过少,难以产生便意。

  三是女性激素黄体酮抑制大肠活动而造成的便秘。

  防治便秘的食谱主要包括以下食物:

  1.膳食纤维

  每天早上空腹饮用一小杯的西梅汁,西梅汁里含有大量的膳食纤维和果胶成分。膳食纤维遇水很使人产生饱腹感,而不在想进食,加快肠胃的蠕动,促进胃排空。纯的西梅果汁效果醉好。

  2.醋拌圆白菜

  做法是:将500克圆白菜加少许盐,放入开水中焯一下。将焯好的菜放凉后挤干水分,切成块,再把一杯醋、1/2杯高汤、两勺酒、1/2勺盐混合后煮开制成汤料。等汤料变凉后和圆白菜一起倒入密封瓶内储存一天即可食用。圆白菜含有丰富的多种维生素和膳食纤维,能增强肠胃蠕动。

  3.醋腌莲藕

  将莲藕焯一下,根据个人口味放入适量的糖、盐、醋和香油拌匀。将拌好的莲藕存放在密封瓶里,每天取出一些作为就餐时的小菜。专业人士说,莲藕能清除肠道污物、防止大便板结、刺激肠壁,防止便秘。