高血压吃什么蔬菜

　　提醒：高血压患者平时要注意合理饮食，减少钠盐、减少膳食脂肪并补充适量优质蛋白，注意补充钙和钾，多吃蔬菜和水果、戒烟戒酒、科学饮水为原则，特别是部分蔬菜，有降低血压的特殊效果，那么对于高血压患者，平时应多食什么蔬菜呢？

　　中国医学科学院教授杨力说：“高血压病人一般都要欧多吃一点，如芹菜、荠菜，还有洋葱，海带，竹笋，黄瓜，西红柿这一类的菜可以帮助我们平肝，养肝，降血压。因为这些菜呢它都可以平肝，也可以揉肝，另外呢还可以降血脂，对高血压病人是很有好处的。我推荐一个对高血压病人好的菜，那就是黑木耳炒芹菜。因为黑木耳呢，我们知道，它可以降血黏，降血脂，而芹菜呢它可以降血压，所以有高血压的人可以经常吃。

　　现在，低聚糖产品也越来越受高血压群体的青睐，防止由于高血压导致的血管破裂。

　　此外，建议高血压患者适当食用粗粮，或服用含维生素、矿物质的营养药物，平时多吃含钾多的香蕉、橘子、西瓜和土豆、茄子等水果和蔬菜，这对保持血压的稳定有一定好处。