调节脾胃的食疗方法
2012-01-09 09:27:52
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中医认为，脾胃为“后天之本”，是“气血生化之源”。脾胃的强弱决定人的寿命。明代医学家张景岳也提出：“土为万物之源，胃气为养生之主。胃强则强，胃弱则弱，有胃则生，无胃则死，是以养生家必当以脾胃为先。”脾胃不和会引起多种胃肠疾病，中医一般推荐患者使用食疗的方法进行，那么调节脾胃的食疗方法有哪些呢?今天小编就带领大家一起学习一下。
下面介绍两篇调养脾胃的食疗方法：
一薏苡仁山药粥
材料：薏苡仁10克，山药10克，大米100克。
制作：将上述材料洗干净，按常法做粥即可。
此粥有补益脾脏健胃的*，适宜脾虚所致的腹胀、泄泻者食用。
二消积饼
材料：鸡矢藤、苦荞头、隔山撬、焦山楂、麦芽、谷芽各200克，白萝卜1000克，面粉、白糖各适量。
制作：1将上述药材炒后，研成粉末。
2生萝卜绞压出汁液，将面粉与药末混合，加入适量的小苏打粉，加入萝卜汁，拌和均匀做成饼状，外面撒上白糖。(或将白糖和入面中，在炉上烘烤熟即可食用。)
小知识：
焦山楂、鸡内金、麦芽、谷芽均有消食化积，增进食欲。
白萝卜、莱菔子可以行气消食，化痰止咳。
以上方法是小编经过网络搜集整理出来。仅供大家参考，大家可根据自己的实际情况酌情使用。
下面介绍两篇调养脾胃的食疗方法：
一薏苡仁山药粥
材料：薏苡仁10克，山药10克，大米100克。
制作：将上述材料洗干净，按常法做粥即可。
此粥有补益脾脏健胃的*，适宜脾虚所致的腹胀、泄泻者食用。
二消积饼
材料：鸡矢藤、苦荞头、隔山撬、焦山楂、麦芽、谷芽各200克，白萝卜1000克，面粉、白糖各适量。
制作：1将上述药材炒后，研成粉末。
2生萝卜绞压出汁液，将面粉与药末混合，加入适量的小苏打粉，加入萝卜汁，拌和均匀做成饼状，外面撒上白糖。(或将白糖和入面中，在炉上烘烤熟即可食用。)
小知识：
焦山楂、鸡内金、麦芽、谷芽均有消食化积，增进食欲。
白萝卜、莱菔子可以行气消食，化痰止咳。
以上方法是小编经过网络搜集整理出来。仅供大家参考，大家可根据自己的实际情况酌情使用。