香菜和茄子一起吃伤身吗？

　　茄子和香菜能不能做搭档，咱们分开来看看就知道了。茄子一般是很随性的食材，跟什么食材搭配基本是没有违和感的。但是香菜就不同了，香菜属于是发物类的蔬菜，虽然也有清理血液的好处，但是却不能跟有些食材搭配。今天我们就来聊聊香菜可以和茄子一起吃伤身吗?

　　茄子虽然营养价值高，但是属于寒凉性质的蔬菜，平时有消化不良易腹泻或者脾胃虚寒大便不成型的亲们，还是不易多吃茄子。香菜是有和胃调中驱除寒气的好处，香菜和茄子搭配一起是可以的，因为茄子是主料，香菜一般会在炒菜出锅前点缀，或者放入少许借味的。所以，香菜和茄子一起吃不会伤身的。