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吃素利于排便吗?健康素食让肠道顺畅排便不难

2018-05-12 11:09:12 浏览量:
  现在当下流行的健康生活方式之一就是吃素食,但是注意要科学配比、合理饮食,一些简单易做的素食,给身体排排毒、润润肠,还能让体质增强一下,何乐而不为呢?吃素也能吃的健康,让你的生活简单又健康,素菜食谱学起来吧。

  


  罗汉豆皮卷:听这名字就很有新意,当然,食材除了豆皮之外,还有多种素菜,像是笋、冬菇、胡萝卜、黑木耳等都是要准备的,将这些食材切成丝,下锅炒,加盐、胡椒粉、香油调味后勾芡拌匀。让后将主材豆腐皮切成正方形,把炒好的馅料包在豆皮里,然后下锅煎至两面金黄,摆盘。锅中倒入上汤,加入蚝油勾芡调味,淋在摆好的豆腐卷上。好看好吃,营养丰富,笋、冬菇、胡萝卜、黑木耳富含膳食纤维以及能促进肠道蠕动,清理肠道是一把好手啊。

  五彩蔬菜包:看来今天是和各种蔬菜做成的馅料杠上了,这蔬菜包里可是内藏玄机啊,除了要准备外面用来包馅料的蔬菜——卷心菜之外,还要准备馅料蔬菜:胡萝卜、彩椒、香菇、青豆、玉米粒,正好“五彩”。只取包心菜的叶子部分,在开水中焯烫熟后泡在凉开水中备用,将胡萝卜、彩椒和香菇都切成丁,依次加入胡萝卜丁、青豆、玉米粒、香菇丁、彩椒,这样依次翻炒加入,更利于不同食材都炒熟且不会炒太过。最后在这一锅菜中再加入一勺油、少许水,煮一会儿收干水分出锅,捞出包心菜叶沥干,铺在盘子上,舀一勺炒好的五彩蔬菜,包起来用葱丝扎起来。是不是看着都喜欢,太美了不好意思下口吃了?胡萝卜、香菇等蔬菜营养丰富,富含微量元素、膳食纤维和维生素等,相信孩子也会喜欢吃的。

  要知道,肠道好身体也就棒棒的,消化吸收好,才能将吃进去的营养吸收掉啊,若是长时间便秘或是排便不畅,毒素堆积并被肠道反复吸收,对身体也是影响,更不利于营养物质的吸收,所以,常吃蔬菜利于排便减少垃圾毒素堆积。