伤胃的食物和做法有哪些护胃对胃好的食物有哪些

　　伤胃的食物和做法有哪些护胃对胃好的食物有哪些?现在的人生活工作节奏快，很多生活方式饮食方式都是不健康的，对胃肠的伤害是很大的，有的人也会找一些所谓的养胃妙招来养胃护胃，但是有些方法和食物往往是很伤胃的，要学会分辨清楚，并学会正确的养胃。

　　哪些养胃做法和食物是错误的呢?

　　杂粮取代细粮

　　据营养学家认为：粗粮加工简单，保存了食物纤维素等许多细粮中没有的营养成分，含糖量也比细粮低，所以多吃粗粮对易患肥胖症、高血脂、糖尿病、便秘的老年人而言，是非常好的选择。但是完全以杂粮代替细粮对老年人的健康也是不利的。老年人消化、代谢能力降低，长期进食过多的粗粮，会使老年人体内的高纤维食物过量，从而阻碍蛋白质、脂肪及其他微量元素的吸收，影响心脏、骨骼及造血功能，使免疫力降低。因此，为了健康考虑还是要粗细搭配跟合理。

　　盲目只吃素食

　　很多人会认为肉类不好消化，甚至嫌肉类油腻对血脂之类的不好，认为素食的饱和脂肪含量低，可以降低血压和体内胆固醇的含量。素食也能促使血液变为微碱性，促进新陈代谢活动，从而把蓄积体内的脂肪及糖分燃烧掉，达到自然减肥的目的。这些显而易见的好处让素食备受欢迎。但是现代社会工作压力大、工作节奏快，对人体体能的要求比较高，如果一味坚持素食，其能量不足以支持人们应付高强度的工作。长期素食容易造成能量储备不足，出现低血糖、经常性的头晕。

　　直接喝醋伤肠胃

　　醋作为一种调味品，不仅能增进食欲，开胃健脾，促进胃肠对维生素C的吸收，在降血压、防治流感上也有一定的效果。但有的人选择直接喝醋来软化血管这种做法就是错误的，因为醋的酸度太大，食用过量会灼伤食道，损伤脾胃，还会软化骨质，导致骨折。专家建议，如果想要达到软化血管的目的，应该在做菜的过程中适量放一点醋，一定不要直接喝醋更不能过量的引用。

　　洗肠并非人人必要

　　洗肠这种做法其实并不是适合所有人的。大肠是人体一个重要的排泄系统，食物经过人体的消化系统被吸收分解后，残渣排到大肠内，若长时间不及时排出体外，势必会损害身体健康，因而对于长期便秘的人来说洗洗肠是有好处的。但切记不能频繁用，否则会引发肠功能紊乱，反而加重便秘。