直肠炎能吃肉吗?得了直肠炎饮食吃什么要谨慎
2016-09-18 08:34:45
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直肠炎能吃肉吗?得了直肠炎饮食吃什么要谨慎!生活水平提高的同时人们患直肠炎的几率也提高了这是为什么?很多时候直肠炎是人们不良饮食习惯造成的。直肠炎是一常见肠道疾病,那么直肠炎患者饮食应该注意什么呢?有什么饮食禁忌是要注意的呢?直肠炎吃什么Z好?有了直肠炎什么食物不能吃?这些都是应该留意和重视的!
得了直肠炎饮食吃什么?
1、饮食上建议采用流食或少渣半流食以减少对胃肠的刺激,食物内容:米汤、蒸蛋、藉粉、牛奶一般不主张采用。必须禁用蔬菜水果。可将之制成菜水、菜泥、果汁、果泥、果冻等食用。少渣半流可选用含优质蛋白的鱼肉、瘦肉、蛋类制成软而少油的食物,如氽鱼丸、芙蓉粥、鸡丝龙须面及面包类。
2、少食多餐:为减轻肠道负担,以少食多餐方式补充营养摄入量。
3、限制脂肪:腹泻常伴有脂肪吸收不良,严重者伴有脂肪泻。因此膳食脂肪量要限制,应采用少油的食物和少油的烹调方法。高热能、高蛋白质以补偿长期腹泻而导致的营养消耗,可根据病人消化吸收耐受情况循序渐进地提高供给量。维生素无机盐要充足以补偿腹泻引起的营养丢失。
总之,选择营养价值高,细软易消化的平衡膳食,如牛奶、鸡蛋、豆浆、鱼、瘦肉等,经加工烹调使其变得细软易消化、对胃肠无刺激。同时补充足够热能、蛋白质和维生素。
直肠炎的饮食禁忌:
忌吃辛辣刺激产酸产气食物。直肠炎患者应忌食易产酸食物,如地瓜、土豆、过甜点心及糖醋食品等。禁食产气食物,如生葱、生蒜、生萝卜、蒜油、洋葱等。禁食生冷食物,如大量冷饮、冷拌菜等。坚硬的食物,如腊肉、火腿、香肠、蚌肉等。禁食烈性调味品,如胡椒粉、咖喱粉、芥末、辣椒油等。
忌吃粗粮、芹菜、韭菜、雪菜、竹笋及干果类等对胃肠粘膜强刺激有损伤的食物;咖啡、浓茶、烈酒、浓肉汤等易刺激胃酸分泌的食物也不要吃。避免食用含刺激性和纤维高的食物,如辛辣食物、白薯、萝卜、芹菜、生蔬菜、水果以及带刺激性的葱、姜、蒜和粗杂粮、干豆类等。
注意:直肠炎病人要适当休息,进清淡、少渣、营养丰富、无刺激性的食物,并做到心情愉快,劳逸结合。
得了直肠炎饮食吃什么?
1、饮食上建议采用流食或少渣半流食以减少对胃肠的刺激,食物内容:米汤、蒸蛋、藉粉、牛奶一般不主张采用。必须禁用蔬菜水果。可将之制成菜水、菜泥、果汁、果泥、果冻等食用。少渣半流可选用含优质蛋白的鱼肉、瘦肉、蛋类制成软而少油的食物,如氽鱼丸、芙蓉粥、鸡丝龙须面及面包类。
2、少食多餐:为减轻肠道负担,以少食多餐方式补充营养摄入量。
3、限制脂肪:腹泻常伴有脂肪吸收不良,严重者伴有脂肪泻。因此膳食脂肪量要限制,应采用少油的食物和少油的烹调方法。高热能、高蛋白质以补偿长期腹泻而导致的营养消耗,可根据病人消化吸收耐受情况循序渐进地提高供给量。维生素无机盐要充足以补偿腹泻引起的营养丢失。
总之,选择营养价值高,细软易消化的平衡膳食,如牛奶、鸡蛋、豆浆、鱼、瘦肉等,经加工烹调使其变得细软易消化、对胃肠无刺激。同时补充足够热能、蛋白质和维生素。
直肠炎的饮食禁忌:
忌吃辛辣刺激产酸产气食物。直肠炎患者应忌食易产酸食物,如地瓜、土豆、过甜点心及糖醋食品等。禁食产气食物,如生葱、生蒜、生萝卜、蒜油、洋葱等。禁食生冷食物,如大量冷饮、冷拌菜等。坚硬的食物,如腊肉、火腿、香肠、蚌肉等。禁食烈性调味品,如胡椒粉、咖喱粉、芥末、辣椒油等。
忌吃粗粮、芹菜、韭菜、雪菜、竹笋及干果类等对胃肠粘膜强刺激有损伤的食物;咖啡、浓茶、烈酒、浓肉汤等易刺激胃酸分泌的食物也不要吃。避免食用含刺激性和纤维高的食物,如辛辣食物、白薯、萝卜、芹菜、生蔬菜、水果以及带刺激性的葱、姜、蒜和粗杂粮、干豆类等。
注意:直肠炎病人要适当休息,进清淡、少渣、营养丰富、无刺激性的食物,并做到心情愉快,劳逸结合。