健脾养胃粥是一种适合儿童的营养美食,可以促进消化,增强体力。下面是健脾养胃粥的简单做法:
材料:
- 糯米100克
- 红枣10枚
- 山药1根
- 冰糖适量
步骤:
1. 将糯米洗净后浸泡30分钟,红枣去核备用。
2. 山药去皮,洗净后切成小块。
3. 锅中加入足够的清水,待水开后将糯米、红枣和山药块放入锅中。
4. 调小火煮熟,期间要不断搅拌,避免粘锅。
5. 当糯米煮熟时加入适量的冰糖,继续煮熟至糖溶解。
6. 最后根据个人口味,可适量加入一些水果块或蜂蜜作为点缀。
这样一份健脾养胃粥就做好了,适合儿童食用。食用时可以根据个人口感加入一些糖浆或牛奶调味。记得在煮粥过程中不要加入过多的糖,尤其是儿童,过多的糖分对身体健康不利。