核桃可以用于烹饪多种美味的熟食。以下是两种常见的核桃熟食做法：
1. 韭菜花炒核桃：
准备食材，包括韭菜花和核桃。
韭菜花摘去花骨朵，切成寸段。
核桃小心去外壳取出完整的核桃肉。
热锅凉油，将核桃放入油锅中小火慢慢炒香后盛出备用。
利用锅中底油，炒香韭菜花。
加入核桃一起炒匀。
加盐调味即可出锅食用。
2. 黄瓜核桃鸡丁：
准备食材，包括黄瓜、鸡肉和核桃。
鸡脯肉切成丁，加入少量花生油、料酒、味极鲜、盐、淀粉腌制10分钟。
黄瓜切成丁，葱姜蒜切成末。
热锅放入花生油，先把核桃炒好盛出。锅里留底油把鸡丁炒熟盛出。
把葱姜蒜放入炒出香味，放入黄瓜翻炒片刻，放入少许味极鲜。
加入之前炒好的核桃和鸡丁，一起翻炒均匀。
撒点熟白芝麻点缀一下即可出锅。
在烹饪过程中，可以根据个人口味调整食材的用量和烹饪时间。核桃还可以与其他食材搭配，创造出更多美味的熟食。
如果想单独炒核桃仁，可以这样做：
1. 准备好炒锅，锅里放一小勺食用油，开火把油烧热。
2. 倒入核桃仁，开小火，不停翻炒。
3. 2到3分钟后，核桃仁炒出香味后关火。
这样炒出来的核桃仁特别香甜、酥脆可口。注意炒核桃仁从头到尾都用小火，以免炒焦。
